9月7日,化工院武岡市豆制品創新集聚產業園一期豆制品生產加工集約化基地項目初步設計評審會在武岡召開。參加評審會議的有項目建設單位、設計單位、特邀專家及武岡經開區相關職能部門代表,經過匯報、咨詢、討論等環節,專家組對初步設計進行了認真評審,一致認為:化工院初步設計文件內容完整、編制依據充分、各項資料齊全、概算合理可行,滿足初步設計深度要求,順利通過初步設計評審。同時專家組就安全、環保、人防等方面提出了很好的建議,為下一步施工圖設計做了很好的指導。
武岡被中國食品工業協會命名為“中國鹵菜之都”,“武岡鹵菜”商標被認定為中國馳名商標,原國家質檢總局批準武岡鹵豆腐、鹵銅鵝、葛根等七個國家地理標志產品。武岡鹵菜、武岡銅鵝分別列入湖南省、邵陽市非物質文化遺產。武岡獲評全國豆制品50強縣市、湖南省十大農業區域公用品牌。豆制品加工一直是武岡市傳統優勢產業,具有悠久的歷史和深厚的工藝底蘊,該市傳統鹵水點漿工藝制做出來的豆腐,具有鮮、嫩、香、細、軟等優點,無論水煮、烘焙或煎炸,口感極佳,聲名遠播。武岡市 87 家規模工業企業中,豆制品加工企業已達 38 家,占規模企業總數的 43.7%;工業總產值 37.6 億元,占規模工業總值 46%。
武岡市豆制品創新集聚產業園一期豆制品生產加工集約化基地項目建設內容主要是豆坯生產、豆制品加工、原材料、豆制品倉庫及能源供應、環保排污等生產及配套建設,項目總占地140.5畝,總建筑面積113904.78平方米,概算投資64055萬元。本項目建成投產后,將成為湖南及至全國最大規模的豆制品生產加工集約化示范基地,對豆制品行業的生產加工集約化起到示范引領作用??蛇_年加工6萬噸以上大豆的生產能力,實現整個行業原料采購、污水處理、能源供應、生產標準、廢渣利用的統一,達到環保、節能、智能、創新標準。通過打造功能完備現代化、標準化的生產加工園區,實施安全生產,科學管理,滿足區內企業、作坊生產經營需求,有效解決地方豆制品企業、作坊長期困擾的環保和散亂問題,項目建設對行業發展、環境保護有著積極意義,同時可實現年產值30億元、年稅收5000萬元以上、解決就業10000人以上。